Jetzt werde ich Koch
Heute war es mein erster Tag bei Lake Side zu schnuppern. Ich fand es sehr gut dort die Leute sind sehr nett. Ich musste heute sehr viel Fleisch mit der Schneidmaschine schneiden. Das habe ich für den nächsten morgen vorbereitet. Danach habe ich dann in 140 Tassen Rotkraut mit der Hand eingefüllt was mir sehr lange gedauert hat und auch anstrengend war.
Das sind 10 Restaurants die ich gefunden habe die gault millau Punkte haben. Z.B. 14 oder es geht bis maximal 19 in der Schweiz. Ich werde mich jetzt versuchen bei ein paar zu bewerben und eine Schnupperlehr dort zu machen.
Das Weisses Rössli ist die einzige Küche die ich kenne die auf dem zweitem Stock ist. Die Küche ist nicht so gross dafür gibt es fantastisches essen. Vom erstem blick denkt man das das Restaurant klein ist, aber es hat noch eine Kegelhalle mit ein paar Plätzen.
Das Belvoirpark Restaurant ist ein sehr Edles Restaurant und es hat eine Rissige Köche mit vielen verschiedenen abteile z.B. die Produktion, al à Karte und Patisserie. Die al à Karte ist auf dem erstem Stock und der Rest ist sozusagen Im Keller. Es ist eine Rissige Küche mit Mega viel Platz. Die Leute sind sehr Freundlich und Hilfsbereit.
